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红烧鱼块
美食家6469636
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手机拍摄有点模糊
初级
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
草鱼
适量
辅料
大蒜
适量
辣椒
适量
老姜
适量
葱
适量
配料
老抽酱油
适量
醋
适量
蚝油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
料酒
适量
红烧鱼块的做法步骤
1.
准备草鱼老姜辣椒大蒜
2.
炒锅烧热倒入色拉油加入老姜大蒜辣椒炒香
3.
炒香锅底倒入切好的鱼块翻炒
4.
翻炒过几遍加入黄酒酱油糖盐【少许】醋【红烧鱼俺喜欢放点醋那样味道会很鲜】加入一碗水即可
5.
等汤汁滚得差不多加上海天蚝油鸡精就OK啦手机拍摄模糊啊
6.
装盘上面撒点葱花就好啦味道不错的
分类：
热菜
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