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白灼菜心
馋嘴小女人
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简单
氽
清淡
十分钟
食材明细
主料
菜心
适量
辅料
蒜头
适量
配料
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
白灼菜心的做法步骤
1.
选嫩菜心，摘去根部较老部分
2.
蒜头适量切碎
3.
用蚝油和生抽来调味
4.
锅中烧开水，加点盐，再滴几滴油，把洗好的菜心放进去氽烫
5.
事先调一碗汁，一勺蚝油，两勺生抽，适量白糖，再加上蒜头浸泡
6.
另起锅加热加少许油，把调味汁倒进去煮一会儿，然后淋在摆好的菜心里即可
7.
菜心很嫩，吃起来水份很足，味道也很鲜美
分类：
热菜
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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