豆汁汤娃娃菜

• 1.娃娃菜洗净，虾米备用
• 2.猪排骨（或大棒骨）和牛大骨混合小火熬炖2个小时，加盐和醋，不加其他调料
• 3.我用的是豆渣和清水过滤后得到的很稀的豆汁，也可以用豆浆和清水兑出豆汁
• 4.娃娃菜切成8片
• 5.将切好的娃娃菜入水汆烫
• 6.冲凉后，摆放在小锅里
• 7.取适量骨汤（撇除油花），兑入适量豆汁
• 8.大火加热烧开
• 9.将汤汁倒在娃娃菜锅里，撒上虾米即可，小锅还可以放在酒精炉上，边加热边喝汤，很是暖和啊！

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