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四川麻婆豆腐
鱼鱼。
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简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
豆腐
适量
五花肉
适量
辅料
豆瓣酱
适量
豆豉
适量
青蒜
适量
香菜
适量
小葱
适量
配料
盐
适量
花椒
适量
酱油
适量
淀粉
适量
麻婆豆腐的做法步骤
1.
所需材料,五花肉切丁,豆腐切块,青蒜香菜及小葱切小段
2.
豆腐切块,放入盐水中泡制10分钟,捞出备用
3.
将肉沫放入锅内煸炒,加入豆瓣酱和豆豉
4.
煸炒后加入豆腐,盐,水淀粉
5.
翻炒片刻后加入青蒜,香菜,小葱
6.
装盘
分类:
热菜
家常菜
冬季食谱
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