红烧排骨

微风习习发布

红烧排骨

这个红烧排骨里加了酒酿（这个是妈妈做的，很好吃），超市里都有卖，多了一股米酒的香甜味，很好吃...

食材明细

主料

猪小排800克

辅料

红烧排骨的做法步骤

1.准备好原料
2.锅内倒油，油热后排骨下锅大火炒至变色。
3.变色后加入生抽、老抽、生姜、盐，翻炒。
4.至香味出来，排骨裹上颜色。
5.加大半满的水和酒酿大火烧开后，转小火只排骨软烂。
6.排骨软烂后，大火収汁，至汤汁浓厚即可。
7.装盘。

分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页