清炒草子

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清炒草子

食材明细

主料

草子250克

辅料

清炒草子的做法步骤

1.野生的新鲜草子
2.单个草子的样子
3.草子洗净，热锅放油
4.将草子倒入锅中，
5.迅速翻炒，加入适量的盐，鸡精
6.再翻炒几下，出锅。绿油油的，很可爱

小窍门&温馨提示

草子：绿绿的，小小的，野生草本植物的尖尖。是一种野生的苜蓿。不知别地叫它什么，我们这儿称之-----草子。还有一个传统的说法：吃草子时，是不能喝白酒的。

分类：热菜家常菜

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