番茄鸡翅

1.锅内倒油，加热后倒入葱姜煸出香味，可少加几粒花椒提香

2.煸出香味后倒入鸡翅炒至变色。

3.加入盐、白糖、生抽、老抽、辣椒，因为有西红柿，所以白糖要多加一些，要不会太酸。

4.颜色炒匀后，稍加点水煮几分钟。

5.加入西红柿同炒，至西红柿软烂汁浓盛出。

6.装盘。