大头菜炒虾

• 1.大头菜洗净泡水。
• 2.洗净后撕成片状。
• 3.虾洗净备用。
• 4.锅中加入适量油放入蒜片爆香，加入虾。
• 5.翻炒至虾变色。
• 6.加入少许料酒。
• 7.加入大头菜。
• 8.加入盐。
• 9.翻炒均匀即可。
• 10.菜出锅盛盘。

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