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蘑菇燒粉條
翔九天
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简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
蘑菇
400g
红薯粉条
120g
辅料
大蒜
2瓣
干辣椒
1枚
京葱
适量
A.
料酒
1大匙
生抽
1大匙
老抽
1/2茶匙
鸡汤
4大匙
白砂糖
1茶匙
盐
1/8茶匙
蘑菇烧粉条的做法步骤
1.
蘑菇切1cm厚片→红薯粉条冷水泡软→大蒜去皮拍扁→干辣椒剪斜段→京葱切葱花.
2.
炒锅热油→炒香大蒜和干辣椒.
3.
入蘑菇炒软.
4.
入A料→拌炒均匀.
5.
入红薯粉条→拌炒均匀.
6.
加盖→焖煮3-5分钟→至粉条吸足汤汁变软→撒葱花拌匀.
分类:
热菜
素食
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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