汤圆的做法步骤
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1.准备用料
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2.将元宵粉和水倒入大碗
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3.和成软硬适度的面团
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4.分割成30个剂子
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5.取一个剂子，按成小窝状
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6.放入馅料
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7.将面皮边缘向上推起
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8.逐渐收拢
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9.收口后搓圆，这是黑芝麻的
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10.花生玫瑰的搓成椭圆形
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11.全部包好
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12.锅中倒水，烧开
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13.逐个放入汤圆
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14.转中小火，慢慢煮
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15.所有汤圆浮起，即可食用
小窍门&温馨提示
煮汤圆的时候不能用旺火猛煮。水烧开后转中小火慢煮，既容易煮透，也不容易将汤圆皮煮破。
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菜谱
