家常美味------卤香排

家常美味------卤香排

这是一道很家常却很美味的菜，可以说是每周必备的。

食材明细

主料

猪排骨800克

辅料

配料

卤香排的做法步骤

1.猪小排用温水洗净滤干
2.香菇
3.香菇用温水先冲洗下剪掉杂质再用温水泡软备用
4.砂锅烧热后，倒入排骨干烧。
5.至肉变色，血水干就行。
6.加入调料小煮三、五分钟
7.加入香菇（还有泡香菇的水也一并加入），再加适量清水（没过排骨为宜），加入八角一个，煮开后转小火再煮一个小时就可关火了。

分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐夏季食谱晚餐

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