【家常酱烧大白菜】

• 1.将白菜，红椒和青椒冲洗干净切成块，生姜切成粒。
• 2.炒锅放底油，将生姜，青红椒爆香，放少许糖。
• 3.加入白菜炒，把白菜炒到变软的时候放适量老抽，味精和盐。
• 4.把水份炒得变少，最后勾芡炒均匀即可，然后上碟。

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