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笨鸡炖榛蘑
美食DIY_
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简单
炖
原味
数小时
食材明细
主料
笨鸡
适量
辅料
榛蘑
适量
粉条
适量
配料
盐
适量
糖
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
八角
适量
料酒
适量
酱油
适量
笨鸡炖榛蘑的做法步骤
1.
鸡肉用开水烫一遍冲洗净,锅内放少量油,下锅翻炒
2.
炒至鸡肉干爽微黄加糖炒一分钟上色
3.
调料备好
4.
5.
干榛蘑泡发洗净
6.
填汤
7.
撇清浮沫加入调料
8.
加蘑菇烧开小火炖一小时
9.
加粉条炖20分
10.
关火焖10分出锅
分类:
热菜
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