蒜蓉香菇西兰花

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  1.原料图
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  2.西兰花洗净掰成小朵（根部另用）
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  3.蒜切末
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  4.西兰花焯水2分钟
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  5.捞出放入凉水中
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  6.香菇切块
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  7.炒锅烧热倒油煸炒蒜末
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  8.待蒜末煸出香味后倒入耗油、生抽
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  9.倒入香菇翻炒
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  10.炒至变色
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  11.放入焯过水的西兰花快速翻炒均匀，加少许盐调味即可

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