蒜炒西洋菜

• 1.1. 西洋菜摘好，洗净滴水。
• 2.2. 蒜切碎。
• 3.3. 西洋菜下沸水烫一下。
• 4.4. 烫好后用清水冲洗一下，沥干。
• 5.5. 热锅，下猪油把蒜炒香。
• 6.6. 再放西洋菜翻炒。
• 7.7. 放盐炒均匀。
• 8.出锅。

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