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炸蘑菇
大脸猫爱吃鱼
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多吃蘑菇,有益菌类抗癌
初级
炸
孜然
廿分钟
食材明细
主料
蘑菇
适量
辅料
干面粉
适量
配料
食用油
适量
盐
适量
味素
适量
孜然面
适量
炸蘑菇的做法步骤
1.
新鲜平菇适量
2.
洗净后撕成小条状
3.
炒锅里放水
4.
水热后将蘑菇放进去
5.
水开后即可
6.
放到盆里用凉水投一下
7.
攥干水分
8.
放上盐和味素腌一下
9.
干面粉适量
10.
放进腌好的蘑菇里,均匀沾上
11.
炒锅放油。油冒烟后,调成中火,将蘑菇依次放入,最后将多余油倒出来,将孜然面放进去翻一下就可以
12.
成品了
分类:
热菜
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