西红杮炒蛋

• 1.西红杮洗净，如果是给宝宝吃，用开水烫一下，去皮
• 2.西红杮切块
• 3.葱姜蒜切好备用
• 4.鸡蛋液打散
• 5.锅内加少许底油，把蛋液滑开
• 6.炒好的鸡蛋絮盛出备用
• 7.锅内倒油，葱姜蒜爆锅
• 8.加入西红杮、盐翻炒
• 9.待西红杮炒出浆，加入鸡蛋絮翻炒（这一步忘记拍照了），炒匀盛出装盘

小窍门&温馨提示