创意西餐-【焗烤口蘑鹌鹑蛋】

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  1.准备原料
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  2.口蘑取缔用小勺掏空
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  3.把口蘑根切碎，不能浪费了
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  4.热锅下入少许黄油
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  5.爆香蒜末
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  6.加入口蘑根翻炒
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  7.加入盐和鸡精，黑胡椒碎炒匀备用
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  8.口蘑中打入一个鹌鹑蛋，撒入盐和黑胡椒碎
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  9.放上炒好的口蘑根
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  10.撒上马苏里拉奶酪
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  11.烤箱预热后，160度先烤15分钟，在200度5-10分钟上色。

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