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蚝油肉丸萝卜
水青青
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简单
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
白萝卜
适量
猪肉泥
适量
辅料
香葱
适量
生粉
适量
配料
精盐
适量
辣椒油
适量
蚝油
适量
蚝油肉丸萝卜的做法步骤
1.
猪肉泥、香葱。
2.
猪肉剁成肉泥加入精盐,葱花,生粉拌匀待用。
3.
白萝卜1个。
4.
白萝卜冼净切圆片。
5.
将切好萝卜摆盘撒上精盐入味,
6.
将萝卜碗倒出腌出的水,将拌好的肉泥做成肉丸扣在萝卜片上,如图。
7.
做好的肉丸萝卜。
8.
做好的肉丸萝卜放进蒸锅里蒸10分钟。
9.
淋上辣椒油,蚝油即成。
分类:
热菜
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酒席
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