花蛤炖萝卜

• 1.花蛤洗净。（我买家时店家就已经让它吐净沙子了）
• 2.绿萝卜擦成丝。
• 3.锅中油烧热，爆香葱姜。
• 4.加入萝卜丝翻炒。
• 5.炒至萝卜略软。
• 6.加入适量水，大火烧开。
• 7.水沸时加入花蛤。
• 8.加入适量盐调味。
• 9.至花蛤开口萝卜丝变软关火出锅即可。

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