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蒜蓉炒豆芽---宝贝大爱啊!!
ruoxin
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我家的菜全部是用电磁炉做出来的,所以有的菜还是没有用煤气炉做出来的好吃。。。不过没办法,条件局限。。。将就将就了。。。所以做的大部分都是快手菜。。。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
豆芽
1块钱
辅料
蒜头
三个拍碎
配料
盐
适量
味精
适量
糖
适量
蒜蓉炒豆芽的做法步骤
1.
蒜头,用刀背剁碎
2.
豆芽洗净
3.
热油锅,下入蒜蓉
4.
下入豆芽翻炒一会,加入盐,糖,味精翻炒
5.
成品
小窍门&温馨提示
1:今天这个菜,没有用到葱头油,如果有,会更香了。赶时间就没弄了。
2:热油锅,下入蒜蓉,也要翻炒一会,再下入菜,香味比较能出来。(有人说要先下菜,最后再放蒜蓉才会香,这个我试验过了,感觉还是先下蒜蓉比较香)
分类:
热菜
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