韭菜炒河虾的做法步骤
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1.韭菜炒小河虾食材。
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2.韭菜清洗感觉切成段，姜葱备用。
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3.炒锅热锅凉油，油热放入小河虾大火快速翻炒。
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4.炒至完全变红出来虾油为止。
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5.这个时候放葱姜翻炒几下。
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6.放入盐和韭菜。
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7.翻炒均匀即可。
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8.做好的装盘即可食用。
小窍门&温馨提示
1、小河虾这个季节的很干净，可以用清水泡一泡可以吐出一些脏东西。
2、小河虾很鲜，放上韭菜就很鲜美了，除了盐其他的都不用放就很好吃了。
3、小河虾也可以放上面糊炸着吃。
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菜谱
