韭菜炒蛋

1.韭菜洗净切段待用鸡蛋搅匀待用

2.热锅上油爆香姜蒜片放入鸡蛋烙成蛋饼后装盘待用

3.加入一点油放入韭菜炒到7成熟的时候。如果锅中韭菜的水多了倒出一点。别太湿。之后加入蛋饼进去一起翻炒。鸡蛋可以弄碎些。加入盐和鸡精即可装盘

4.加入一点油放入韭菜炒到7成熟的时候。如果锅中韭菜的水多了倒出一点。别太湿。

5.之后加入蛋饼进去一起翻炒。鸡蛋可以弄碎些。加入盐或者生抽和鸡精即可装盘