葱爆羊肉

• 1.羊肉切薄片-加入料酒—油—生抽腌制一会待用
• 2.大葱白切丝条状姜蒜切片备用
• 3.热锅上油--姜蒜切爆香
• 4.放入羊肉爆炒到9成时----放入大葱爆炒—中途加盐—生抽—老抽
• 5.根据口味可以加一点点糖~~之后起锅装盘~~吼吼我和老公很喜欢吃啊~

小窍门&温馨提示