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鸡丁小炒
放逐的青春
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味道鲜美营养丰富的一道菜
鸡肉、黄瓜、洋葱都是很好的食材,非常适合老人呢
做起来很方便,喜欢的不妨试试吧
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡肉
200克
黄瓜
30克
洋葱
20克
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
鲍鱼汁
适量
鸡丁小炒的做法步骤
1.
鸡肉切成丁
2.
洋葱洗净切丁
3.
鸡肉跟洋葱放入碗内拌匀
4.
黄瓜洗净切丁
5.
葱切葱花,姜切细丝
6.
锅内热油爆香葱姜
7.
倒入鸡肉翻炒
8.
加些许鲍鱼汁炒匀
9.
下入黄瓜丁
10.
出锅前加盐调味即可
小窍门&温馨提示
黄瓜煸炒时间不要过长,否则会影响口感
分类:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
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