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猪皮的做法
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黄豆芽炒肉皮
猪皮、黄豆芽、干红椒、葱、姜、生抽、盐、鸡精、料酒。
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蔬菜水晶冻
猪皮、西兰花、精盐、生姜、大蒜、味极鲜酱油、香油。
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烤猪皮
猪皮、竹签、酱油、麻烧烤调料粉。
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赛肘花
猪肉、猪皮、料酒、老抽、八角、小茴香、桂皮、香叶、肉蔻、甘草、冰糖、食盐、葱、姜。
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爆炒肉皮
猪皮、胡萝卜、小葱、干红椒、大蒜、白糖、料酒、生抽、姜、鸡精、盐。
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双色蔬菜猪皮冻
猪皮、葱姜、胡萝卜、西兰花、料酒、小苏打、盐、酱油。
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红润卤猪皮
猪肉皮、葱段、红菜头、大料、花椒、桂皮、香叶、食用油、生抽、红烧酱油、盐、鸡精、冰糖。
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绿茶粉猪皮冻
猪皮、葱段、姜片、料酒、绿茶粉、盐。
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四季豆炒猪皮
猪皮、四季豆、姜、火葱头、青辣椒、油、盐、料酒、生抽。
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猪皮冻
猪肉皮、料酒、姜片、葱段、水、盐。
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