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圆茄子的做法
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尖椒炒茄子
圆茄子、尖椒、胡萝卜、大蒜、盐、鸡精、生抽。
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茄子青椒素包子
普通面粉、圆茄子、螺丝青椒、大葱、生姜、酵母、泡打粉、温水、花椒粉、五香粉、菜籽油。
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椒油麻酱拌时蔬
圆茄子、豆角、大蒜、芝麻酱、花椒、生抽、醋、白糖、盐。
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虾仁烧茄子
圆茄子、虾仁、葱、生抽、料酒、白糖、盐、香油。
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炖茄子
圆茄子、猪肉馅、葱、姜、蒜、白糖、盐、酱油、大料、甜面酱。
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茄子腊肠焖饭
圆茄子、小土豆、腊肠、大米、糙米、调和油、料酒、生抽、老抽、砂糖。
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豆瓣炒土豆茄条
土豆、圆茄子、青椒、干红辣椒、葱、蒜、盐、白糖、生抽、胡椒粉、祁县豆辫、味精。
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烧茄子
圆茄子、西红柿、青椒、葱、蒜、食用油、盐、料酒、番茄酱、水淀粉、糖。
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家常烧茄子
圆茄子、尖椒、西红柿、葱、姜、蒜、生抽、醋、糖、盐、淀粉、植物油。
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家常鱼香茄子
圆茄子、尖椒、西红柿、姜、老抽、蒜、葱、生抽、糖、醋、料酒。
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