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鸭爪的做法
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家庭版卤鸭脚
鸭爪、蒜头、姜块、清水、盐、白砂糖、酱油、老抽、蚝油、柱候酱、米醋、高度白酒、花生油。
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泡椒魔芋烧鸭爪
鸭爪、魔芋、泡椒、泡姜、葱段、姜片、味精、油。
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衢州鸭头卤鸭卤鸡爪
中草药、香料、大骨、猪蹄、鸭头、鸭脖、鸭爪、鸡爪、麻辣、盐糖鸡精。
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鸭头鸭翅鸭爪汤
鸭头、鸭翅、鸭爪、清凉补、盐。
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凉拌无骨鸭掌
鸭爪、辣椒、蒜、姜、食盐、糖、陈醋、海天米醋、酱油、香油、凉水、料酒。
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泡椒鸭爪
鸭爪、盐、生抽、老抽、醋、蚝油、白糖、葱、生姜、大蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、料酒、泡椒。
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泡椒鸭爪
鸭爪、柠檬、泡椒、生姜、葱、洋葱、蒜头、红米椒、白糖、酱油、白醋、盐、水、冰糖。
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麻辣鸭爪
鸭爪、干辣椒、花椒、姜片、蒜片、火锅料、自制油辣椒、八角、盐、味精、油。
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竹荪炖鸭脚
鸭爪、竹荪、姜片、盐
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鸭爪煲
鸭爪、鸡蛋、盐、老抽、生抽、耗油、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、火锅底料
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