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牡蛎煮虾潺
虾潺、牡蛎、姜片、葱段、料酒、生抽、盐。
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韭菜鸡蛋牡蛎煎
鸡蛋、牡蛎、韭菜、面粉、料酒、盐、胡椒粉。
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蚝仔烙
生蚝、鸡蛋、红薯粉、葱、香菜、红辣椒、盐、油、鱼露、鸡粉、胡椒粉。
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葱段海蛎子
海蛎子、葱。
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蚝烙
生蚝、薯粉、鸡蛋、葱、鱼露、食盐、生抽、花生油。
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姜葱炒生蚝
生蚝、香葱、生姜、蚝油、糖、鱼露、生抽、鸡精。
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蒜蓉生蚝
生蚝、蒜蓉、小米椒、香油、盐。
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烧烤生蚝
生蚝、剁椒、植物油、蒜头、蒸鱼豉油。
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自制XO酱
柱瑶、牡蛎、海米、雪里红、洋葱、蒜瓣、姜、辣椒、蚝油、生抽、柱侯酱、白糖、鸡精、油。
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炒海杂瓣
鲜虾、笔管蛸、海参、牡蛎、胡椒面、红椒、黄瓜、盐、糖、酱油。
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