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牛筋的做法
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牛筋粉丝煮土豆
土豆、熟牛筋、粉丝、咖喱块、生抽、盐。
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牛筋烧萝卜
萝卜、熟牛筋、葱段、生抽、白糖、盐。
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白辣椒小炒牛筋
熟牛筋、白辣椒、料酒、蚝油、姜、蒜、八角、桂皮、葱、油、盐、鸡精。
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香辣牛筋
熟牛筋、盐、鸡粉、白糖、料酒、香菜、蚝油、酱油、葱、豆瓣酱、孜然粉、食用油、干辣椒、水淀粉、姜、蒜。
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白萝卜烧牛筋
牛筋、牛肉、白萝卜、盐、料酒、生抽、大葱、姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、十三香、山楂、洋葱。
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茄汁陈皮牛筋
牛筋、番茄、油、盐、生抽、老抽、黄酒、草果、陈皮、生姜。
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白萝卜烧牛筋
熟牛筋、白萝卜、盐、酱油、料酒、花椒、八角、辣椒、生姜、蚝油。
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凉拌牛筋
牛筋、芹菜、盐、生抽、香醋、花椒油、红油、十三香、花椒粉、大蒜、香菜、生姜、料酒。
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潮式胡椒清汤崩砂腩
崩沙腩、牛筋、白萝卜、胡萝卜、洋葱、香菜、黑胡椒、白胡椒、陈皮、草果、月桂叶、八角、干红辣椒、姜。
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牛筋土豆汤
牛筋、土豆、盐、姜蒜、卤味包、味极鲜、料酒、老抽。
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