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面筋的做法
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凉皮
凉皮、黄瓜、面筋、小泡椒、花椒、八角、芝麻酱、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、味精、麻油、香油、香菜、大蒜。
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四喜烤麸
面筋、腐竹、木耳、花生、黄花菜、老抽、糖、老汤、料酒、盐、洋葱。
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酱拌凉皮
凉皮、面筋、黄瓜丝、红椒丝、蒜、盐、生抽、陈醋、芝麻酱、香油、花生碎、辣椒油。
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绿豆芽素锅贴
面粉、绿豆芽、韭菜、面筋、粉皮、鸡蛋、虾皮、姜、盐、味精、香油。
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素馅蒸包
香菜、豆芽菜、胡萝卜、粉丝、黄花菜、黑木耳、香菇、香干、面筋、小麦粉、油、盐、腐乳、芝麻酱、酱油、味精、姜。
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虾仁独面筋
面筋、虾仁、黄瓜、胡萝卜、蚝油、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、水淀粉、料酒、食盐。
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面筋烧白菜
面筋、白菜、酱油、甜面酱、葱、大料、香油。
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牛筋炒面筋
面筋、熟牛筋、生抽、白糖、盐。
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面筋塞肉
肉末、面筋、姜粉、葱末、料酒、生抽、老抽、糖、鸡蛋、八角、鸡精。
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尖椒炒面筋
面筋、尖椒、葱、盐、味精。
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