凉皮

• 1.提前把花椒八角用开水泡二十分钟。
• 2.黄瓜切丝。
• 3.面筋切丁。
• 4.芝麻酱用水调好。
• 5.把切好的食材都放在碗中，放上蒜末。
• 6.泡好的花椒八角水。
• 7.泡好的水里放入鸡精味精盐生抽老抽耗油醋麻油香油，搅拌均匀，浇在凉皮上。
• 8.放上辣椒油，和香菜即可。

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