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面筋的做法
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油面筋塞肉
肉末、面筋、盐、糖、老抽、料酒、蚝油、姜末、葱花、鸡粉、胡椒粉。
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蒜苗面筋烧五花肉
面筋、蒜苗、干辣椒、五花肉、黄冰糖、生抽、盐。
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鱼香面筋
面筋、胡萝卜、木耳、葱、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、姜、蒜。
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家常关东煮
香菇、白萝卜、胡萝卜、豆腐、面筋、海带结、肉馅、海米、姜片、苹果、盐、生抽、姜、葱、料酒、老抽、十三香、食用油。
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干煸面筋
面筋、油、盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉、葱、姜、蒜、糖、油、盐。
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素什锦
香菇、木耳、腐竹、烤麸、熏干、豆干、炸豆腐、面筋、银耳、藕、笋、花生米、马蹄、老抽、生抽、白糖、食用油。
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秀珍菇鸡毛菜面筋
面筋、秀珍菇、鸡毛菜、生抽、盐、白糖。
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黄焖两样
熟牛肉、面筋、甜面酱、生抽、葱、姜、白糖、牛肉汤、淀粉。
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胡萝卜小拌面筋
面筋、胡萝卜、香油、酱油、盐、香葱、蔬菜鸡精、五香粉。
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麻辣烫
麻辣烫底料、鱼豆腐、牛肉丸、腐竹、火腿片、西兰花、香菇、面筋、海带、包心鱼丸、豆腐卷、清水。
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