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面筋的做法
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鹌鹑蛋烧面筋
面筋、鹌鹑蛋、酱油、盐、白糖、味精。
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红油面皮
擀面皮、黄瓜、韭菜、小豆芽、面筋、油、盐、醋、酱油、油泼辣子。
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虾仁面筋
面筋、虾仁、黄瓜、食用油、八角、纯净水、盐、蒜、葱、胡椒粉、料酒、白糖、水淀粉、姜、淀粉。
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炒合菜
木耳、香菇、豆芽菜、胡萝卜、香干、面筋、菠菜茎、鸡蛋、油、盐、葱、姜。
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红椒炒面筋
面筋、红椒、酱油、白糖、盐、味精。
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虾仁面筋
面筋、虾仁、油、老抽、生抽、清水、糖、盐、水淀粉、蒜、葱、姜、淀粉、胡椒粉、黄瓜、料酒、大料。
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蒜薹炒面筋
面筋、蒜薹、酱油、白糖、盐、味精。
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面筋烧望潮
面筋、望潮、姜片、干辣椒、冰糖、料酒、盐、生抽。
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雪菜咸肉炒面筋
面筋、雪菜、咸肉、料酒、鸡精。
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打卤面
面条、猪肉、香菇、木耳、黄花菜、杏鲍菇、香干、面筋、豆角、黄瓜、鸡蛋、油、盐、酱油、味精、葱、大料、淀粉、姜。
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