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面酱的做法
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鸡蛋酥饼
面粉、鸡蛋、葱花、面酱。
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自制辣椒酱
辣椒、大蒜、糖、番茄酱、面酱。
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天津煎饼果子
绿豆、面粉、清水、鸡蛋、油条、面酱、酱豆腐、葱花、白芝麻。
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辣油炸酱面
猪肉、挂面、黄瓜、西红柿、大葱、姜、大蒜、面酱、八角、花椒、白糖、香油、粗干辣椒粉、白芝麻、色拉油。
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炸酱面
面条、葱末、姜末、肉丁、香菇丁、鸡蛋、面酱、生抽、花椒。
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八爪鱼炖肉
五花肉、八爪鱼、葱、姜、蒜。
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黄焖牛窝骨
牛窝骨、葱、姜、蒜、枸杞、香叶、花椒、大料、小茴香、白糖、精盐、味精、淀粉、面酱。
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火烧野苦瓜
野苦瓜、面酱、仔姜、蒜、野芫荽、红米辣、酱油、味精。
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野番茄烧蘑芋
野番茄、蘑芋、油、盐、葱、姜、蒜、面酱、大韭菜、味精。
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肉酱卷饵块
饵块、肉末、面酱、油、姜、蒜、酱油、白糖、味精。
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