炸酱面

1.准备炸酱用的配料，香菇丁，肉丁，姜末葱末

2.准备面酱鸡蛋生抽

3.打入一个鸡蛋到碗里，碗里加入面酱，生抽，调匀。切记不能加盐，不能加水调制

4.热油起锅，加几粒花椒

5.以次倒入，先肉丁，肉熟需要的时间最长，所以一定要先如果，下面是香菇丁，姜末，葱末

6.最后倒入调好的酱，酱熟出锅

7.炸酱结束，以下图片，是依照家人口味自行添加的，有兴趣可以继续往下看

8.菜码可以随自己喜好自由变换

9.齐活