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面酱的做法
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面酱烧田螺肉
田螺肉、面酱、油、盐、葱、姜、蒜、薄荷、干辣椒、花椒、酱油、味精、料酒。
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红烧茄子
圆茄子、青红椒、植物油、精盐、面酱、生姜、大蒜、小葱、八角、桂皮、香叶、白糖。
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酱大骨
大骨、干辣椒、大角、桂皮、香叶、冰糖、姜、花雕酒、豆瓣酱、面酱、老抽、盐、蚝油、醋。
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肉酱乌东面
洋葱、面酱、酱油、乌东面、青椒、肉丝、鸡精。
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野番茄拌米线
米线、野番茄、瘦肉、油、盐、葱、姜、蒜、干辣椒、酱油、面酱、味精、香菜。
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面酱炒花椒叶
花椒叶、猪肉、面酱。
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肉丝酱拌菠菜
菠菜、瘦肉、油、盐、葱、姜、蒜、面酱、酱油、味精。
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猪肉萝卜干馅大包子
猪肉馅、白萝卜干、葱、姜、十三香、盐、酱油、面酱、花生油。
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酱拌油煸四季豆
四季豆、食用油、盐、蒜、香菜、面酱、酱油、味精、糊辣椒粉。
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土豆烩牛肉卤蛋
牛肉、鸡蛋、土豆、粉条、枸杞、葱段、姜片、大蒜、酱油、盐 味精、面酱。
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