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三椒爆鸡胗
鸡胗、泡椒、杭椒、鲜花椒、米酒、生姜、大蒜、豆瓣酱、豆豉、淀粉、油。
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卤鸡胗
鸡胗、盐、生抽、老抽、白糖、大料、五香粉、葱姜。
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水笋烧鸡胗
鸡胗、水笋、生抽、白糖、盐。
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榨菜丝鸡胗炒莴笋
榨菜丝、鸡胗、莴笋、盐、味精。
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蒜蓉芝麻烤花式鸡胗
鸡胗、苦菊、蒜蓉、芝麻、一品鲜酱油、料酒、黑胡椒粉、糖、奥尔良烤料、蚝油。
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白椒鸡胗
鸡胗、白辣椒、大蒜叶、生姜、料酒、生抽、食用油。
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生炒鸡胗
鸡胗、葱、辣霉豆、水淀粉、酱油、姜、蒜、辣椒、食盐、鸡精。
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红烧鸡胗
鸡胗、桂皮、大料、姜片、料酒、生抽、白糖、盐。
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辣爆鸡胗
鸡胗、辣椒、葱、大蒜、姜、酱油、白糖。
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卤水拼盘
鸡翅、豆腐、卤水汁、鸡胗、鸡蛋、水。
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