生炒鸡胗

• 1.鸡胗洗净改刀成薄片
• 2.辅料如改刀（辣椒圈忘记拍照了）
• 3.热锅凉油爆香姜蒜
• 4.再加入辣霉豆煸炒
• 5.生鸡胗入锅大火煸炒至变色
• 6.加入葱和辣椒圈，海鲜酱油，食盐翻炒均匀
• 7.淋入水淀粉后关火，再加适量鸡精即可出锅

小窍门&温馨提示