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花雕酒的做法
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肉末茄子
肉末、大紫茄子、芝麻油、生抽、花雕酒、蚝油、黄豆酱、老抽、盐。
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肉沫豆腐
内酯豆腐、肉沫、藤椒油、老抽、蚝油、黄豆酱、盐、白糖、食用油、水淀粉、香菇精、花雕酒、生抽、芝麻油。
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萝卜烧肉
五花肉、白萝卜、黄豆酱、花雕酒、生姜、冰糖、生抽、老抽、蒜粉、食用油
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纯香酱牛肉
牛肉、黄豆酱、花雕酒、盐、八角、桂皮、香叶、小茴香、芝麻油、大葱、海带芽、火锅豆皮、酱牛肉、淀粉、酱牛肉的汤汁、花椒油、芝麻油。
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花雕酒蒸腊鸭腿
腊鸭腿、姜丝、花雕酒。
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三杯鸡
鸡、花雕酒、油、酱油、蒜苗、姜片、蒜头。
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酱焖牛排骨
牛排骨、土豆、香其酱、柱侯酱、海鲜酱、生抽、花雕、白酒。
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海参滑蛋
北极海参、鸭蛋、小葱、花椒水、花雕酒、淀粉、生姜、海鲜酱油。
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海参炒韭菜
水发北极海参、韭菜、姜、花雕酒、海鲜酱油。
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小炒海参
水发北极海参、五花肉、香芹、小米辣、尖椒、花雕酒、海鲜酱油、葱、郫县辣酱、姜、蒜。
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