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花雕酒的做法
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萝卜烧牛腩
牛腩、白萝卜、香葱、姜、红尖椒、大多福中华红烧汁、食用油、花雕酒、盐、冰糖、陈醋、韩国辣椒酱、八角。
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排骨莲藕汤
排骨、大棒骨、莲藕、葱、姜、花雕酒、香葱、盐。
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烤黄鱼
小黄鱼、浓香麻辣烫调料、醋、花雕酒。
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陈皮豉油鸡腿
鸡腿、生抽、老抽、陈皮、葱、白糖、花雕酒、姜。
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酱肘子
前肘子、干黄酱、红辣豆腐乳及汤汁、马来西亚肉骨茶、老汤、老葱、姜、大蒜、花雕酒、鲜山楂、水疙瘩。
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黄焖鸡米饭
带骨鸡腿、葱、八角、干辣椒、香油、桂皮、香叶、蒜、姜、红绿尖椒、干香菇、糖、胡椒粉、鸡粉、老抽、生粉、胡椒粉、鸡粉、花雕酒、盐。
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酱猪肘子
猪肘子、大蒜、姜、草果、花椒、桂皮、葱、干辣椒、花雕酒、料酒、盐。
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青椒焖鹌鹑
鹌鹑、青椒、泡姜、泡蒜、花雕酒、老抽、胡椒粉、鸡精。
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爆炒波士顿龙虾
波龙、紫苏、干辣椒、干花椒、青辣椒、大葱、生姜、辣味高汤、酱油、花雕酒、木姜子油、蚝油、糖、盐、红辣椒。
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花雕嫩姜仔鸭煲
仔鸭、蒜苗、嫩姜、干辣椒、葱、红辣椒、八角、大蒜、柠檬、糖、盐、花雕酒、酱油、花生油。
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