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干辣椒的做法
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自制酱牛肉
牛腱子、洋葱、葱、姜、豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、盐、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、小茴香、肉蔻、山楂片、干辣椒。
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烧鸡翅根
鸡翅根、八角、干辣椒、姜、蒜、盐、味精、白糖、生抽、老抽、料酒、胡椒粉。
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雪里红炒豆腐
豆腐、雪里红、肉末、姜片、蒜、干辣椒、小米辣、盐、味精、油。
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香椿牛肉酱
香椿、牛肉、干辣椒、葱姜蒜、黑白芝麻、料酒、油、黄豆酱。
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酸辣土豆丝
土豆、干辣椒、蒜、醋、鸡精、白糖、盐。
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芹菜炒肉
芹菜、猪肉、辣椒段、油、盐、酱油、味精、十三香。
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牛筋炒四季豆
牛筋、四季豆、姜、红葱头、干辣椒、油、盐、料酒、生抽。
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卤牛肉
牛腱子肉、葱、姜、蒜、花椒、八角、茴香、香叶、生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒干。
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酸辣藕带
藕带、嫩姜、干辣椒、小葱、食用油、盐、胡椒、白醋。
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五香花生
花生、水、盐、八角、大葱、大蒜、姜片、干辣椒。
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