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油豆腐烧茄菇
油豆腐、茄子、杏鮑菇、胡蘿蔔、蔥、姜、蒜、辣椒、食用油、醬油、蠔油、高湯或水。
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卤肉饭
五花肉、雞蛋、油豆腐、姜、蔥、蒜、生辣椒、八角、桂皮、五香粉、米酒、醬油。
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清蒸鱸魚
金目鲈鱼、洋葱。
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家常滷肉
五花肉、玉桂、八角、冰糖、薑、蔥、紅辣椒、醬油膏、米酒、水。
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清蒸生鱼
生魚、姜、葱、蒜、红椒丝、香菜。
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鸡杂粉丝汤
雞雜、粉絲、幹辣椒、八角、蔥、辣椒醬、醋、米酒、鹽、蘑菇精。
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雞蛋太陽花
鸡蛋、番茄、葱、菠菜。
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微波香菇油菜
油菜、香菇、盐、大蒜、葱、姜。
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梅幹扣肉
燒好洗淨的五花肉、切好的梅幹菜、鹽、大蒜、蔥、胡椒粉、雞精、紅糖粉。
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脆拌麻辣豬心
猪心、炸花生、香菜。
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