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翅尖的做法
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木姜子鸡尖
鸡翅尖、胡萝卜、大芫荽、老抽、味极鲜、白醋、盐、柠檬、胡辣椒面、花椒、木姜子酱、白糖。
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酱香翅尖
翅尖、蒜、朝天椒、八角、丁香、桂皮、香叶、花椒、草果、糖、盐、红烧酱油、味极鲜、甜米酒。
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孜然子姜鸡翅尖
鸡翅尖、子姜、盐、料酒、酱油、蚝油、清水、蒜末、辣椒粉、孜然粉。
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糟三样
鸡爪、鸭肫、鸡翅尖、糟卤、料酒、姜、葱。
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黄焖翅尖
翅尖、姜、蒜末、红椒、青椒。
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家常鸡翅尖
鸡翅尖、尖椒、胡萝卜、姜、玉米淀粉、蚝油、酱油、植物油、盐、葱、蒜。
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东北卤翅尖
鸡翅尖、油、糖、酱油、料酒、辣椒、盐、老汤精、葱、姜、蒜片、豆蔻、茴香、肉桂粉、砂仁、丁香。
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夏日蜂蜜糟卤浸三宝
猪大肠、鸡翅尖、鸭舌、青葱、花椒、白胡椒、八角、肉桂、陈皮、干辣椒。
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香辣翅尖
翅尖、青红二金条、干辣椒、干花椒、小葱、小麦淀粉、食用调色剂。
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卤鸡爪
鲜鸡爪、鸡翅尖、八角、桂皮、花椒、香叶、橙子皮、蒜瓣、盐、鸡精、麻辣鲜、胡椒粉、孜然粉、酱油、醋、小葱。
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