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伪奥尔良翅根 精华
称之为“伪”，原因有二：其一，用料伪——是我在网上团的腌料；其二，制作方法伪——别人KFC用的是烤，我用的是炖。
闲话少说，上菜~~~
闲话少说，上菜~~~原料：鸡翅根、奥尔良腌料
步骤：1、鸡翅根泡去血水，腌料用清水调好备用——红红的，全是辣椒粉吖
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2、捞出翅根备用，锅里加油烧热后倒入翅根；
3、稍炒一会儿至翅根稍变黄色，倒入调好的腌料，继续炒2、3分钟；
4、加清水没过翅根，大火烧开转小火慢炖，期间将翅根翻面，最后大火收汁；
5、盛盘——果然是伪版，连形都不似
