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另类广式煲仔饭 精华
早餐，吃点荤的对我来说早以不足为奇了，一直很想做煲仔饭，可是对砂锅的质量实在是不知道怎么选择，超市里的质量也不咋的，一朋友，家里买了只砂锅煲汤，汤好了，总要端上桌吧，就是端的刹那间，锅底掉了，那叫一个汗！所以也导致我对砂锅的质量很不信任，上次在网上买了只韩国的石锅，用了好多次，一点问题也没有，想想也是，人家韩国料理店里的石锅用的次数那可比我多的去了，所以还是很放心的。。。
家里有点广式香肠，蔬菜为零，还好有点昨天晚上的芦笋炒培根，所以我也把这个加入煲仔饭中，也算的上另类了吧，更关键的是，我把最后浇的酱汁，再煮饭的时候就倒进去一起煮了，不是我懒，是因为这样我觉得更入味一点。。。
小乌龟在偷窥我的早餐，小样。。。就不给你吃。。。
材料：米（其中有三分之一的糯米）、广式香肠、芦笋炒培根
调料：李锦记红烧汁（不用自己调了，里面的甜味咸味都有了）、少许油、少许麻油
作法1：香肠是保装好的只要简单的洗一下就可以切片；洗净的米中加入适量的水、李锦记红烧汁、油、麻油
作法2：将所以调味料搅拌均匀，盖上锅盖开大火煮开，然后改小火，煮至饭的表面有小孔，水要收汁的情况下，放入香肠和芦笋炒培根，再盖上锅盖小火再煮5分钟即可
做好之后不开盖闷上一会再打开，那香味。。。自己想去吧。。。
注：加糯米，饭的口感有弹性，糯而不腻
