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巧煮五香花生米

巧煮五香花生米的做法

食材明细

主料
辅料

巧煮五香花生米的做法步骤

  • 巧煮五香花生米的做法步骤:1
    1
    花生米用水洗干净,再用清水浸泡一夜。
  • 巧煮五香花生米的做法步骤:2
    2
    煮锅加水(没过花生米),放入花生米大火煮开,转入小火,慢慢煮。
  • 巧煮五香花生米的做法步骤:3
    3
    花生米煮到七成熟时加入盐、大料、花椒和桂皮继续煮,花生米煮到八成熟时加入碱面,搅拌5分钟捞出。这样煮出来的花生米香酥可口,存放时间长。
来自 美食天下 太阳1968 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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