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花生煮毛豆豆

by 徐徐5947599
花生煮毛豆豆的做法
“这两天北京又热了、秋老虎回头啊，天一热就想吃点凉的、喝点凉的、自然就想到喝点冰镇啤酒、也就想到了最常吃的花生煮毛豆，别看简单，如果煮不好品色就很不好看。大家看看我是怎么做的吧，非常高兴能与大家分享，同时希望大家喜欢”

食材明细

主料
辅料
配料

花生煮毛豆的做法步骤

  • 花生煮毛豆豆的做法步骤：1
    1
    毛豆豆花生清水洗净
  • 花生煮毛豆豆的做法步骤：2
    2
    洗3-4遍我洗4遍。花生嘴捏开最好
  • 花生煮毛豆豆的做法步骤：3
    3
    准备花椒大料香叶
  • 花生煮毛豆豆的做法步骤：4
    4
    将洗净的花生毛豆豆放入锅中加水。水量以浸没所有原料为佳
  • 花生煮毛豆豆的做法步骤：5
    5
    放入花椒大料香叶、盐、开火至煮熟，注意千万不要盖盖，这样能保持毛豆豆的绿色和花生的本色好看。盖盖会变黄
  • 花生煮毛豆豆的做法步骤：6
    6
    锅开后煮10分钟关火待冷却后食用

小窍门

喝啤酒时的最爱，北京的秋老虎回头这两天好热啊。来瓶啤酒，来盘花生毛豆。神了真爽。
来自 美食天下 徐徐5947599 的作品
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