拌面
食材明细
拌面的做法步骤
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1黄瓜、胡萝卜切丁,花生米拍碎。 -
2辣椒粉、蒜末、盐、芝麻、榨菜丁,用滚油泼。 -
3加入生抽和少量麻油,搅拌均匀。 -
4准备面条和肉下锅煮,快熟时放入蔬菜丁(我爱吃肉所以放肉,可以不放)面条可以是挂面、方便面、手擀面、火锅面等。 -
5捞出煮好的食材,撒上花生碎,浇上之前调好的料汁,搅拌均匀。 -
6开吃。
小窍门
用油泼过的蒜,饭后没有蒜味
