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砂锅沙姜鸡
砂锅沙姜鸡的做法步骤
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1沙姜去皮 -
2沙姜加少少水打成沙姜水
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3鸡肉砍块，蒜米拍碎
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4加肉加入沙姜水，蒜米，酱油，蚝油，盐，油搅拌均匀。腌制10分钟
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5腌制10分钟
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6先大火烧开，再调小火慢慢煮
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7煮15分钟左右就熟了，熟了收干水份就行了
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8成品
